Tags: Canape, Canape aux truffes, truffes
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Canapé aux truffes Recette non encore cotée. Soyez le premier à donner votre avis d'un simple click!
Source: Sergio |
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Ingrédients pour 6 personnes:
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6 tranchettes de pain 100 g de truffes en copeaux ou en pâte huile d'olives pure une gousse d'ail sel, poivre jus de citron
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Préparation: |
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10 à 15 min
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Procédé de préparation:
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Écraser (au mortier) les truffes et l'ail, assaisonner avec de l'huile d'olive, sel, poivre et jus de citron. Quand le mélange est prêt, bien amalgamer le tout à cru. Toaster les tranchettes de pain et les assaisonner avec un peu d'huile et de citron. Étendre la sauce aux truffes sur le pain grillé.
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Suggestions pour servir: |
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Servir aussitôt.
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