
	Boulettes de thon aux anchois

Tags: boulette, boulettes, thon, anchois, barbrcue

Boulettes de thon aux anchois

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Source: Inconnu

autres recettes: thon , anchois , barbecue

ucculentes boulettes de thon aux anchois servies avec une sauce tomate: une merveilleuse idée pour agrémenter vos barbecues d'une façon originale.

Ingrédients pour 4 personnes:
	1 boîte de 350 g de thon au naturel 1 c à soupe de chapelure 1 oignon 2 c à soupe de persil haché 75 g d'anchois au sel 2 c à café de moutarde 2 c à soupe de mayonnaise 1 oeuf 30 g de beurre sel, poivre 2 tasses de corn flakes Sauce: Sauce tomate


Préparation:
	15 min


Cuisson:
	15 min

Procédé de préparation:
	Effeuillez le thon, mélangez-le à la chapelure, l'oignon et le persil hachés. Joignez les anchois lavés, essuyés et hachés, puis la moutarde, la mayonnaise et l'oeuf battu. Terminez en incorporant le beurre tout juste fondu et l'assaisonnement. Façonnez des petites boulettes que vous roulerez dans les corn flakes écrasés. Faites-les griller au barbecue.
Suggestions pour servir:
	Servez les boulettes de thon aux anchois avec une sauce tomate.

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Boulettes de thon aux anchois

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Ingrédients pour 4 personnes:

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