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n nomme les bruxellois les "kiekefretter": en français, "les bouffeurs de poulet". Et, en effet, autrefois le plat traditionnel du dimanche était le poulet. Une recette bien bruxelloise, avec chicons et bière,je vous la donne ici, vous allez voir, c'est magnifique! Je dis bien avec des chicons, ne parlez jamais d'endives à un bruxellois, il pourrait vous envoyer son pied dans le "postérieur" !| Vos commentaires: Votre avis compte (envoi de Belgourmet) N'hésitez pas à mettre votre avis après (ou avant) avoir préparé cette recette. Donnez également vos variantes ou les améliorations que vous aurez apporté à cette préparation. De cette façon vous en ferez profiter les autres et vous contibruerez à l'amélioration de ce site. Il suffit de cliquer sur [ce lien] Merçi beaucoup! |
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