Cerises Montmorency au vinaigre et cassonade
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Tags: Cerises, Montmorency, Cerises Montmorency au vinaigre et cassonade, vinaigre, cassonade, recette, conserve

Cerises Montmorency au vinaigre et cassonade

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autres recettes: cerises et griottes , conserves

 
Recette Cerises Montmorency au vinaigre et cassonade
es cerises accompagnent la charcuterie.
  
 

Ingrédients pour :

  1 litre de vinaigre
200 g de cassonade blonde
3 clous de girofle
1 kg de cerises Montmorency
1 soupçon de muscade
1 bâton de cannelle
 
 
 
 

Procédé de préparation:

  Mettre les cerises en bocal.
Faire bouillir le vinaigre et les condiments.
Laisser tiédir et en couvrir les cerises.
Fermer les bocaux hermétiquement.


Suggestions pour servir:

  Laisser macérer 2 mois avant de consommer.

 

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