mes recettes de cuisine


autres recettes: Bambou

Généralités:

Comment préparer les pousses de bambou

Avec quoi les associer?

.


Comment préparer les pousses de bambou?
Les faire blanchir à l'eau salée et les couper en tranches.

Avec quoi les associer?
Les faire sauter à la graisse et les servir avec du poisson séché ou nature.