Plat de patates douces
Receptnummer: 68
Afzender: NA
Klassering: Recipe Unrated
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Aantal porties:
8
Calorieën per portie: NA
Bereidingstijd: NA
Moeilijksheidgraad: Simple
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| Ingrediënten: |
8 grandes patates douces nettoyées et coupées en morceaux de 5 cm
2 tasses de d'ananas en morceaux
1 tasse de banane en rondelles
2 tasses de coeur de palmier en morceaux de 5 cm
2 tasses de tempeh ou de tofu en morceaux
2 tasses de lentilles sèches |
3 tasses de fond de légumes
1/2 tasse de miel ou autre sucre naturel
2/3 tasse de moutarde piquante
1/2 de vinaigre de cidre |
| Bereidingswijze: |
Préchauffer le four à 120°C.
Combinez tous les ingrédients dans un grand plat allant au four. Enfournez et cuisez, couvert, pendant 2 heures. Mélangez de temps en temps pendant la cuisson et servez chaud. |
| Additional
Kommentaar: |
| Pour adoucir le goût on peut remplacer la moitié du fond de légumes par du jus de pommes. |
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