choco-misu
Receptnummer: 398
Afzender: Marieke
Klassering: Recipe Unrated
Geef
uw cotering
|
Aantal porties:
6-10
Calorieën per portie: NA
Bereidingstijd: 20 min + koelperiode 24u
Moeilijksheidgraad: Makkelijk
Versie
voor het printen
|
|
| Ingrediënten: |
500 g mascarpone
3 eieren
2 eetl bloemsuiker |
petit-beurrekoekjes (met/zonder chocladelaagje)
1 tas chocomelk
cacao en chocladeschilfers |
| Bereidingswijze: |
|
Splits de eieren en voeg bij de dooiers de mascarpone en de bloemsuiker tot een romige massa. Klop de eiwitten stijf en roer ze er voorzichtig onder. Neem een grote diepe kom en leg er een laagje koekjes in, waarna je ze besprenkelt met chocomelk. Bedek ze met een laagje kaasmengsel en herhaal deze procedure tot het kaasmengsel op is. Strooi naar believen cacao en chocladeschilfers. Dek de kom af en zet ze ongeveer 24 in de koelkast. |
| Suggesties
voor het opdienen: |
| Snij vierkantjes choco-misu en presenteer op een bordje. |
| Additional
Kommentaar: |
| Kinderen zijn dol op deze variant van de niet-zo-kindvriendelijke tiramisu... en volwassenen blijken ze ook te wel te smaken! |
|
|
