De recepten van Belgourmet  
Belgourmet
Terug naar home page | Recipes in English | Kontakt



Tip: Bij het printen van dit recept gaat de reklame er af!


abonneer je aan onze RSS flux voor nieuwste recepten RSS
Tags: snoep gebakjes

Snoep gebakjes voor bier

Bron: Patrick Seeuws
Dit recept werdt nog niet gecoteerd!.
Geef uw mening met een eenvoudige klik!!

andere recepten: appetizers en borrelhapjes

 
recept snoep gebakjes voor bier

Klein stukken bladerdeeg die kaas en Weens worstjes bevatten: buitengewoon lekker passend met bier.  

Ingrediënten:

 

3 vellen bladerdeeg van 225 g
eiwit
150 g geraspte Goudakaas
3 eetlepels gehakte peterselie
8 kleine cocktail (Weense) worstjes
eigeel
melk
36 reepjes prei, liefst groen

 

Bereiding:

 

Rol drie vellen bladerdeeg (225 g) uit om rechthoeken van 18 x 24 cm te bekomen.
Snij deze in 6 kleinere rechthoeken en borstel deze rechthoeken in met eiwit.
Verdeel over deze rechthoekjes 150 g geraspte Goudakaas, 3 eetlepels gehakte peterselie en 18 kleine cocktail worstjes.
Rol de velletjes op en duw ze lichtjes plat.
Eventueel kunnen er kleine motieven op het "ingepakte snoep" gekleeft worden.
Borstel ze in met een mengsel van eigeel en melk.
Doe in de oven op 225C. gedurende 8 10 minuten.
Blancheer 36 reepjes prei en gebruik deze om de snoepjes te versieren.


Suggestie:

Deze hapjes mogen warm of koud opgediend worden, het is een persoonlijke kwestie van smaak...

 

De beste recepten zijn te vinden bij www.Belgourmet.be © 2005 - 2017

Tags: snoep gebakjes

Coteer dit recept
Geeft uw mening voor dit recept: coteer het op 10... klik hier!


Home pagina | 35 andere recepten voor appetizers en borrelhapjes | Dit recept uitprinten | E-Mail | Top | Vorige pagina

Dit recept verscheen 1026 maal op het scherm sinds 16 Januari 2013

Uw recept niet gevonden? Zoek eens met Google!
Google