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Les ingrédients
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Simple
et bon marché
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Pour
6 personnes
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Préparation:
20 min
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Cuisson:
30 min
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Recette
chinoise
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Ingrédients:
1 kg de pommes de terre
1
botte de radis
250 g de filets de hareng fumé
1 dl de vin blanc sec
4 c à soupe d'huile
sel, poivre
persil haché.
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Valeur alimentaire:
non communiqué
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La
recette de la salade de pomme de terre aux harengs fumés |
Faites cuire les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
Nettoyez,
lavez et émincez les radis.
Coupez
les filets de harengs en petits morceaux.
Mettez
les pommes de terre dans un saladier, arrosez-les de vin blanc et
laissez tiédir.
Arrosez-les ensuite d'huile et ajoutez les radis, les harengs et
le persil
haché.
Rectifiez l'assaisonnement au besoin et servez.
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