C'est bon, c'est du belge!
Les recettes de Bruges et de la Flandre Occidentale.
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recettes belges...
Bon appétit!
[ Croquettes aux crevettes ]
Une version simplifiée de ce grand classique belge..
[ Croquettes aux crevettes version 2 ]
La vraie recette de ce grand classique belge, un peu plus compliqué, mais combien meilleur...
[ Ris de veau à la façon de Westvleteren ]
L'abbaye St Sixte produit une bière qui permet d'accommoder de délicieux ris de veau
...
[ Sole à l'ostendaise ]
Des soles, des moules et des crevettes grises dans une délicieuse petite sauce citronnée
...
[ Waterzooi de poisson de mer ]
A Ostende, Nieuport, bref, toute la côte belge remplace les poulets gantois par leur bons poissons...
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