Le mois de septembre au jardin de Belgourmet  
Belgourmet
   
Menu




Septembre au jardin chez Belgourmet

LES TRES RICHES HEURES DU DUC DE BERRY Septembre nous produit, les plus délectables des fruits

C'est le moment de la récolte de fruits, la préparation des conserves et des confitures. Les journées sont encore belles et chaudes, les jours commencent à raccourcir, il faut se depêcher d'engranger le produit d'une saison de travail. Mais si "en septembre, le fainéant peut aller se pendre", le gourmet, est à son fait.
Bon travail et bon appétit!

Que faire au potager
A ne pas oublier au jardin fruitier


Enlevez les feuilles apportant de l'ombre aux tomates afin de leur permettre de mûrir correctement. N'arrosez plus vos tomates.
Eliminez les mauvaises herbes du potager.
Buttez les céleris à côtes pour obtenir un blanchiment des côtes dès qu'elles atteignent un diamètre de deux centimètres. Renouvellez l'opération tous les quinze jours.

Semez mâches, oignons, oseille, épinards, poireaux, navets d'hiver et radis d'hiver. Vous obtiendrez ainsi des légumes précoces.
Éclaircissez vos mâches semées en août.

Plantez des fraisiers, car le sol en septembre offre des conditions idéales à la reprise et au bon enracinement de vos plant, car la terre est chaude est humide.

Récoltez les légumes racines et entreposez-les dans un local frais.
Placez par exemple une tuile ou des tessons de pots de fleurs sous vos potirons et melons pour les aider à mûrir et les protéger du sol.
Récoltez vos pommes de terre quand les feuilles sont fanées.
Récoltez les pétioles de rhubarbe.



 


Plantez des fraisiers.

Supprimez les feuilles ombrant les grappes de raisins.

Enlevez les sacs de protection sur vos fruits et commencez les récoltes de certaines poires, pommes et pêches. Les fruits mûrs se décrochent tout seuls.
Récoltez les mûres et faites des confitures.
Récoltez le raisin.

Ne déposez pas au compost les fruits atteint de maladies, mais à la poubelle.
Nettoyez votre coin de fraisiers en supprimant les stolons. Repiquez les éventuels pieds que vous souhaitez conserver.