Tags: cote de porc, cotes de porc, olive, olives
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Côtes de porc aux olives Recette non encore cotée. Soyez le premier à donner votre avis d'un simple click!
Source: Inconnu |
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Ingrédients pour 4 personnes:
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4 côtes de porc 1 verre de vin blanc sec 30 g de beurre 20 olives farcies aux amandes 1 pincée de romarin 1 paquet de macaronis
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Procédé de préparation:
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Faites cuire les côtes dans une poêle contenant du beurre. Après une dizaine de minutes de cuisson, retirez-les du feu et déglacez la sauce avec un grand verre de vin blanc sec. Ajoutez à la sauce une vingtaine d'olives farcies aux amandes. Donnez quelques bouillon. Ajoutez une pincée de romarin, salez et poivrez et servez bien chaud.
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Suggestions pour servir: |
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Les cotes de porc aux olives farcies aux amandes se servent bien chaudes.
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