Gratin de pamplemousse
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Tags: pamplemousse gratiné, gratin pamplemousse, gratin de pamplemousse

Gratin de pamplemousse

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Source: Inconnu

autres recettes: pamplemousses

 
recette gratin de pamplemousse
ette préparation conviendra aussi bien pour le dessert qu'au petit déjeuner... pour le moins extraordinaire.
  
 

Ingrédients pour 2 personnes:

  1 pamplemousse
1 oeuf
3 c à soupe de sucre
1 dl de lait
 
 
 
 

Procédé de préparation:

  Pelez le pamplemousse, coupez-le en tranches.
Répartissez-les dans 2 assiettes individuelles pouvant aller au four.
D'autre part, battez l'oeuf entier avec le sucre et le lait.
Répartissez ce mélange sur les fruits et passez à four chaud pour gratiner.

Suggestions pour servir:

  Décorez à volonté d'une cerise confite, servez les pamplemousses au gratin bien tièdes.

 

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