Page d'acceuil | 63 autres recettes de de fromages | Imprimer la recette | E-Mail | Votre contribution

abonnez-vous au flux RSS des nouvelles recettes abonnez-vous au flux RSS des nouvelles recettes
Tags: Millefeuille crêpes aux 3 fromages, crêpes aux 3 fromages

Millefeuille crêpes aux 3 fromages

Recette non encore cotée.
Soyez le premier à donner votre avis d'un simple click!

Source: Fromages de Hollande

autres recettes: fromages , crepes
Du même genre, pays ou région: Pays-bas hollande

 
recette millefeuille crepes aux 3 fromages
n vrai gâteau hollandais, garni de crème et de fromage, de Hollande bien sûr! Un vrai délice qui tient chaud au ventre et au coeur! (:)
  
 

Ingrédients pour 4 personnes:

  150 g de Mimolette
150 g de Gouda Hollande jeune
150 g de Gouda mi-vieux
pâte à crêpes
6 c à soupe de crème épaisse
4 c à soupe de fines herbes
poivre
beurre
 
 
 

Cuisson:

  15 min

Procédé de préparation:

  Coupez le fromage en fines lamelles
Mélangez crème, fines herbes et poivre.
Cuire une douzaine de crêpes très fines.
Préchauffez le four à 180 °C.
Beurrez un moule à manqué du même diamètre que les crêpes.
Déposez-y une crêpe, puis un peu de crème, puis quelques lamelles de Mimolette.
Posez une autre crêpe par-dessus, puis à nouveau de la crème et quelques lamelles de Jeune Gouda.
Et ainsi de suite en alternant les fromages.
Terminez par une crêpe.
Couvrez d'une feuille de papier sulfurisé ou aluminium et enfournez pour 25 min.
Démoulez et portez à table.

Suggestions pour servir:

  Dégustez très chaud, coupé en parts comme un gâteau.

 

Découvrez les meilleures recettes sur www.Belgourmet.be © 1998 -


Vos commentaires:
Votre avis compte (envoi de Belgourmet)
N'hésitez pas à mettre votre avis après (ou avant) avoir préparé cette recette. Donnez également vos variantes ou les améliorations que vous aurez apporté à cette préparation. De cette façon vous en ferez profiter les autres et vous contibruerez à l'amélioration de ce site.
Il suffit de cliquer sur [ce lien]
Merçi beaucoup!

.