
	Flans aux carottes

Tags: FLANS, FLANS AUX CAROTTES, CAROTTES

Flans aux carottes

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Source: Inconnu

autres recettes: carottes , oignons

lan de carottes râpées agrémenté d'oignon.

Ingrédients pour 6 personnes:
	400 g de carottes 1 oignon 1 litre de bouillon sel poivre noix muscade 3 oeufs 2 dl de lait 50 g de gruyère râpé persil haché


Préparation:
	15 à 20 min


Cuisson:
	30 min

Procédé de préparation:
	Râpez les carottes à la râpe à gros trous hachez l'oignon. Mélangez le tout mouillez de bouillon assaisonnez et faites cuire jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus de liquide. Battez les oeufs entiers avec le lait, le fromage râpé, du sel et du poivre. Ajoutez cette préparation aux carottes répartissez dans des ramequins beurrés et faites cuire 30 mn.
Suggestions pour servir:
	Servez chaud.

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Flans aux carottes

autres recettes: carottes , oignons

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