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anard farci de petit-suisse, de son foie et de petits morceaux de pommes, cuit à la casserole avec calvados et cidre. Tout ce qu'il faut pour que la chair du canard sauvage reste bien tendre après la cuisson..| Vos commentaires: Votre avis compte (envoi de Belgourmet) N'hésitez pas à mettre votre avis après (ou avant) avoir préparé cette recette. Donnez également vos variantes ou les améliorations que vous aurez apporté à cette préparation. De cette façon vous en ferez profiter les autres et vous contibruerez à l'amélioration de ce site. Il suffit de cliquer sur [ce lien] Merçi beaucoup! |
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