Tags: Rahat, Rahat el halkum, Turquie, halkum
|
Rahat el halkum (Turquie) Recette non encore cotée.
Soyez le premier à donner votre avis d'un simple click!
|
|
|
|
|
Ingrédients pour :
|
| |
un kilo de sucre blanc
6 jus de citron
125 g d'amidon
200 g amandes
200 g pistaches
200 g noisettes épluchées
Un peu d'amidon
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
Procédé de préparation:
|
| |
Faire avec un kilo de sucre et de l'eau un sirop épais.
Y ajouter 6 jus de citron puis 125 g d'amidon délayé dans un peu d'eau et mettre au feu.
Cuire sans cesser de remuer.
Ajouter amandes, pistaches et noisettes épluchées.
A épaisseur verser dans un plat poudré d'amidon, carré, sur quatre centimètres d'épaisseur.
Laisser refroidir.
|
Suggestions pour servir: |
| |
Couper en morceaux.
|
|
Découvrez les meilleures recettes sur www.Belgourmet.be
© 1998 -
2012
|
|
Page d'acceuil | autres recettes de de bonbons | Imprimer la recette | E-Mail | Votre contribution