Punch réunionnais

1 verre de jus d'orange
le jus de 2 citrons verts
sirop de sucre de canne

du rhum blanc
1 gousse de vanille
noyaux d'abricots

Presser 1 verre de jus d'orange, le jus de 2 citrons verts, mesurer le liquide obtenu et ajouter autant de sirop de sucre de canne.

Compléter avec du rhum blanc pour obtenir 3/4 de litre au total.

Ajouter au mélange 1 gousse de vanille et de noyaux d'abricots.

Macérer au minimum 15 jours.

Il vaut mieux attendre plusieurs mois.

Servir avec des glaçons.