
	Restes de viande en godiveau

Tags: Restes de viande en godiveau

Restes de viande en godiveau

Recette non encore cotée.
Soyez le premier à donner votre avis d'un simple click!
Source: Inconnu

autres recettes: boeuf , restes

estes de viande en godiveau, mais vous pouvez également utiliser des restes de poisson ou de volaille cuits.

Ingrédients pour 4 personnes:
	250 g à 300 g de viande maigre 125 à 150 g de mie de pain 5 cl de lait bouillant 125 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 2 blancs battus en neige

Procédé de préparation:
	Pour préparer le godiveau hacher 250 g à 300 g de viande maigre (ou de volaille ou de poisson). Mélanger avec 125 à 150 g de mie de pain arrosée de 5 cl de lait bouillant et 125 g de beurre. Ajouter 2 jaunes d'oeufs et 2 blancs battus en neige. Former des quenelles de godiveau avec 2 cuillers.
Suggestions pour servir:
	Cuisiner les godiveaux en vol au vent ou autre recette que vous avez choisi.

Vos commentaires:
Votre avis compte (envoi de Belgourmet)

N'hésitez pas à mettre votre avis après (ou avant) avoir préparé cette recette. Donnez également vos variantes ou les améliorations que vous aurez apporté à cette préparation. De cette façon vous en ferez profiter les autres et vous contibruerez à l'amélioration de ce site.
Il suffit de cliquer sur [ce lien]
Merçi beaucoup!

Restes de viande en godiveau

autres recettes: boeuf , restes

Ingrédients pour 4 personnes:

Procédé de préparation:

Suggestions pour servir:

Découvrez les meilleures recettes sur www.Belgourmet.be © 1998 - 2012