
	Betteraves en sauce

Tags: BETTERAVES, BETTERAVES EN SAUCE, SAUCE

Betteraves en sauce

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Source: Inconnu

autres recettes: betteraves

etteraves cuites au four servies dans une crémeuse sauce au vinaigre.

Ingrédients pour 4 personnes:
	500 g de betteraves cuites au four 60 grammes de crème fraîche 1 cuillerée de vinaigre beurre ciboulette


Préparation:
	15 min


Cuisson:
	5 min

Procédé de préparation:
	Pelez et émincez les betteraves, puis faites-les légèrement chauffer dans le beurre fondu. Quand elles sont bien chaudes, versez dessus le vinaigre, ensuite la crème chauffée à part. Remuez bien, parfumez à la ciboulette.
Suggestions pour servir:
	Servez immédiatement ces crémeuses betteraves en sauce.

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