	Recette pour bébé: Purée de brocoli- 6 mois et plus
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Recette pour bébé: Purée de brocoli- 6 mois et plus

Ingrédients:

120 g de borcoli
60 g de pomme de terre

30 g (1 mesure) de lait de suite
30 g d'eau de source ou bouillie

Nettoyez les bouquets de brocolis et épluchez les pommes de terre.

Pesez éventuellement pour obtenir la quantité indiquée dans les ingrédients.

Coupez en morceaux de la taille d'un dé.

Mettez à cuire dans de l'eau bouillante très légèrement salée (1 c à café pour 1 L d'eau env.)

Au bout de 20 min., égouttez.

Ajoutez 30 ml d'eau de source ou bouillie et 1 mesure de lait de suite en poudre.:

Passez au mixer.

Ni sel, ni sucre ajoutés ne sont nécessaires à l'alimentation de bébé. Oubliez-les, et de préférence toujours, dans les repas de bébé! D'autres épices, telles canelle, ail, poivre, etc. peuvent être amenées vers l'âge de 7 à 8 mois, avec l'accord de votre pédiatre.

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