Tags: ANANAS AU RHUM, ANANAS POCHE AU RHUM, ANANAS POCHE, RHUM
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Ananas poche au rhum Recette non encore cotée. Soyez le premier à donner votre avis d'un simple click!
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Ingrédients pour 6 personnes:
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1 gros ananas 250 g de sucre roux 1 gousse de vanille 1/2 litre d'eau 1 citron vert 1 petit verre de rhum
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Préparation: |
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10 à 15 min
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Cuisson: |
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20 min
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Procédé de préparation:
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Préparez un sirop léger avec le zeste de citron, l'eau, la vanille et le sucre. Épluchez l'ananas et coupez-le en morceaux après avoir supprimé le coeur. Versez l'ananas et le jus rendu dans le sirop; laissez pocher 20 minutes. Ajoutez le rhum. Versez le tout dans une coupe en verre après avoir enlevé le zeste de citron et la vanille.
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Suggestions pour servir: |
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Servez frais.
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