Carré à la frangipane
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Tags: Carre, Carre a la frangipane, frangipane

Carré à la frangipane

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Source: B.G.

autres recettes: amandes , patisserie

 
recette Carre a la frangipane
etits gâteaux de pâte feuilletée garnie de frangipane.
  
 

Ingrédients pour 4 personnes:

  Pâte feuilletée carrée
crème pâtissière
4 c à café d'amandes douces pilées
1 c à café de sucre
1 macaron
1 oeuf battu
 

Préparation:

  10 min
 

Cuisson:

  20 min

Procédé de préparation:

  Préparez une pâte feuilletée et foncez un grand moule carré ou rectangulaire préalablement beurré.
Recouvrez de crème pâtissière à laquelle vous aurez ajouté 4 cuillerées à café d'amandes douces pilées, une de sucre en poudre et un macaron écrasé.
Recouvrez d'une fine couche de pâte.
Disposez des croisillons et dorez avec de 1 oeuf battu.
Faites cuire à four moyen 20 minutes environ.

Suggestions pour servir:

  Sortez sur grille et laissez refroidir.

 

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