
	Soupe à l'ail rapide

Tags: SOUPE, SOUPE A L'AIL, AIL, rapide

Soupe à l'ail rapide

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Source: Inconnu

autres recettes: ail , soupe potage creme veloute

ne délicate soupe à l'ail rapidement préparée, idéal en cas de petite faim, le soir avant le coucher.

Ingrédients pour 4 personnes:
	1 litre d'eau 1 pincée de sauge 1 pincée de noix de muscade 1 c à café d'ail semoule sel, poivre 4 c à soupe d'huile d'olive 4 oeufs frais 4 tranches de pain rassis


Préparation:
	5 à 10 min


Cuisson:
	10 à 15 min

Procédé de préparation:
	Faites bouillir l'eau avec le sel, le poivre, la sauge, la noix de muscade et l'ail. Mettez le pain dans la soupière, arrosez d'huile. Au moment de servir, pochez les oeufs dans le bouillon. Versez le tout dans la soupière.
Suggestions pour servir:
	Servez la soupe à l'ail bien chaud et avec du gruyère râpé.

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Soupe à l'ail rapide

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Ingrédients pour 4 personnes:

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