Belgourmet	Recette: Côtelettes au romarin
	Côtelettes au romarin

Côtelettes au romarin

Pour 4 personnes:

4 belles côtelettes de mouton
3 c à soupe d'huile

sel, poivre
romarin

.

Huiler les côtelettes et mettre sur chaque face un peu de romarin.

Appuyer le romarin dans la viande pour qu'il enfonce.

Passer la viande sur le gril. Cuire 2 à 3 mn de chaque côté.

Saler et poivrer après la cuisson.

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