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Tags: Côtelettes au romarin

Côtelettes au romarin

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Source: Inconnu

autres recettes: agneau mouton

 
Cotelettes au romarin recette
ne recette de base, mais délicieuse. Elle ne demande pas beaucoup de temps et le romarin s'accorde bien avec la saveur de la côtelette de mouton. [romarin]
  
 

Ingrédients pour 4 personnes:

  4 belles côtelettes de mouton
3 c à soupe d'huile

sel, poivre
romarin
 
 
 
 

Procédé de préparation:

  Huiler les côtelettes et mettre sur chaque face un peu de romarin.
Appuyer le romarin dans la viande pour qu'il enfonce.
Passer la viande sur le gril.
Cuire 2 à 3 mn de chaque côté.
Saler et poivrer après la cuisson.

Suggestions pour servir:

  Servir bien chaud les côtelettes au romarin avec pommes de terre rissolées et haricots verts.

 

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