
	Douceur de ricotta aux abricots

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Douceur de ricotta aux abricots

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Source: Inconnu

autres recettes: abricots , fromages

ette recette de douceur de ricotta aux abricots provient d'une fiche diffusée par FranceAgriMer pour la promotion des produits frais, agricoles et de mer. C'est un délicieux dessert à déguster pendant les belles journées d'été.

Ingrédients pour 4 personnes:
	4 abricots 150 g de framboises 400 g de ricotta 1/2 verre de lait 40 g de sucre roux 1 gousse de vanille 4 biscuits amaretti


Préparation:
	15 min

Procédé de préparation:
	Mélange dans un bol la ricotta, le lait, le sucre et les graines de vanille (prélevées à l'aide d'un couteau pointu). Place le tout au réfrigérateur v Coupe les abricots en petits dés et écrase grossièrement les framboises à l'aide d'une fourchette. Ajoute les fruits à la ricotta. Mélange bien. Répartis cette préparation dans 4 ramequins. Casse les biscuits en grosses miettes et utilise-les pour la décoration de tes ramequins.
Suggestions pour servir:
	C'est prêt, la douceur de ricotta aux abricots.

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Douceur de ricotta aux abricots

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Ingrédients pour 4 personnes:

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